Surveillance des coquillages

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SURVEILLANCE SANITAIRE DES GISEMENTS NATURELS DE COQUILLAGE DANS LE MORBIHAN

Les derniers résultats de la surveillance des gisements naturels de coquillages réalisés par la D.D.A.S.S. sur la commune de Locmariaquer sont les suivants :

Site de pêche à pied

Site de pêche à pied	Les Bouréseaux
Nature des coquillages analysés	palourdes
Date du prélèvement	25 mars 2013
Coefficient de la marée	73
Escherichia coli par 100 ml	78

Interprétations sanitaires

Les résultats obtenus sur le site sont conformes aux exigences de l'arrêté du 2 juillet 1996 fixant les critères sanitaires auxquels doivent satisfaire les coquillages vivants destinés à la consommation humaine immédiate.

Les précédents résultats analytiques effectués à partir des coquillages de ce même site sont regroupés dans le tableau ci-dessous :

Date du prélèvement	Escherichia coli par 100 ml
11 février 2013	170
11 janvier 2013	490
12 décembre 2012	78
13 novembre 2012	45

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